まがたまサブレについて

日本神話によると、
イザナギノミコトの神産みにより、
天照大神・月読命・素戔嗚尊の
三貴子が生まれました。
その後、天照大神は天孫降臨の際、
ニニギノミコトに、
八咫鏡、八尺瓊勾玉、草薙剣の
ご神宝を授けたのでした。
この「鏡、勾玉、剣」は、三種の神器として、
今も皇位とともに継承されています。

一説では、鏡は太陽神である天照大神を、
剣は素戔嗚尊がヤマタノオロチを退治した時、
その尾から出たとされることから素戔嗚尊を、
そして勾玉は月神である月読命を表しているのではと。
つまリ、三種の神器とは三貴神の象徴であリ、
勾玉の不思議な形は、
夜空に輝く神秘の月ではないかと・・・。

伊勢には、内宮別宮の月読宮、
外宮別宮の月夜見宮、
また、外宮ご神域には勾玉池があリ、
太陽神とともに月神にも、
古よリ深いゆかリがございます。

あそらの菓房では、
この「月」の象徴ともいえる「勾玉」をモチーフに、
表面は古代土器をイメ—ジして荒々しく焼き上げ、
軽やかで口どけ程良い本格サブレを
お作リいたしました。
神話のロマンに想いを馳せながら
お召し上がリくだされば幸いです。

まがたまサブレができるまで

1.生地づくり

生地づくりイメージ図

縄文土器のような焼き上がりをイメージして、試行錯誤を重ね、ようやく探し当てた配合を基に練り上げた生地を丁寧にのばしていきます。

2.オーブンで焼き上げます

一枚づつオーブンで焼き上げますイメージ図

焼きむらがでないように、オーブンで一枚づつ丁寧に並べて焼き上げます。季節によって仕上がりが微妙に違うため、最良の火加減への調整にも気を配ります。

3.完成・お客様のお手元へ

商品イメージ図

量産機では、荒々しい焼き肌の表現が難しい「まがたまサブレ」。焼き上がったら個装袋に入れて仕上げます。
大缶、中缶には、遊び心で一枚だけ可食の紐を結んだ「ご縁結びのまがたまサブレ」をしのばせました。

まがたまサブレ一覧
まがたまサブレ[大缶]商品画像

まがたまサブレ[大缶]

税込 3,240円
24枚入り・サイズ:約30×22.5×9cm

商品購入はこちら

お電話での購入はこちら

通販専用フリーダイヤル

0120-00-0707

受付時間:本社営業時間(午前8:30 〜午後5:30 土日祝定休)内とさせていただきます。
手配完了後、先にご予約明細を郵送させていただきますのでご確認くださいませ。

お電話でのお申込みはこちら
アレルギー・梱包について
まがたまサブレ [中缶]商品画像

まがたまサブレ [中缶]

税込 2,160円
16枚入り・サイズ:約24×24×7cm

商品購入はこちら

お電話での購入はこちら

通販専用フリーダイヤル

0120-00-0707

受付時間:本社営業時間(午前8:30 〜午後5:30 土日祝定休)内とさせていただきます。
手配完了後、先にご予約明細を郵送させていただきますのでご確認くださいませ。

お電話でのお申込みはこちら
アレルギー・梱包について
まがたまサブレ [化粧箱]商品画像

まがたまサブレ [化粧箱]

税込 1,080円
8枚入り・サイズ:約27×14×8cm

商品購入はこちら

お電話での購入はこちら

通販専用フリーダイヤル

0120-00-0707

受付時間:本社営業時間(午前8:30 〜午後5:30 土日祝定休)内とさせていただきます。
手配完了後、先にご予約明細を郵送させていただきますのでご確認くださいませ。

お電話でのお申込みはこちら
アレルギー・梱包について
アレルギーについて

小麦、卵、乳成分、大豆、りんご、アーモンド

梱包について

まがたまサブレは、サクッとした食感をお楽しみいただきたいため、少々割れやすくなっております。 梱包には細心の注意を払いお送りしておりますが、何卒ご留意 ご了承くださいませ。
※内容量により、商品の詰め方が異なる場合がございます。

掲載商品について

(ご予約商品を含む)商品の内容、仕様等は予告なく変更させていただく場合がございます。掲載商品の在庫は、直営店舗とも連動しております。ご注文のタイミングによっては既に完売、欠品の場合がございます。在庫がない場合、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

不正転売商品にご注意ください

弊社では直営店、百貨店等の正規特約店、および弊社オンラインショップ以外での販売は一切行っておりません。不正な転売でご購入になられました商品は一切責任を負いかねます。弊社商品につきましては、店頭および弊社オンラインショップにてお求めいただきますようお願い申し上げます。